Conseils

Nourriture pour bébé sans gluten

Les parents peuvent opter pour des produits sans gluten pour leurs bébés. Ils peuvent déjà avoir reçu un diagnostic de maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten non cœliaque, ils peuvent être à haut risque pour l’une de ces conditions ou pour une autre maladie auto-immune, ou vous pouvez déjà garder une cuisine sans gluten pour vous-même ou d’autres membres de la famille.

Quel que soit le raisonnement derrière votre décision de rechercher des aliments pour bébés qui ne contiennent pas d’ingrédients de blé, d’orge ou de seigle, il existe plusieurs options pour les aliments pour bébés sans gluten.

Les noix de hêtre

Les céréales pour bébé contiennent généralement du blé. Par ailleurs, des produits contenant du granola, du yogourt sont aussi intégrés. Selon la loi sur les allergies, il est obligatoire pour les marques de divulguer les ingrédients composants le produit sur l’étiquette.

Voici tous les aliments sans gluten :

Les ingrédients des matières premières qui sont associés à des allergènes sont conservés dans une zone de stockage séparée pour éviter la contamination croisée

Le meilleur de la Terre

Les aliments biologiques pour bébés Earth’s Best sont fabriqués par une division de Hain Celestial Group, qui possède également des marques telles que Rice Dream et Arrowhead Mills. L’entreprise fabrique quatre aliments (notamment pour les bébés) qui ne contiennent pas  de gluten. 

Ceux-ci incluent les pépites de légumes, les pépites de poulet, les pépites de brocoli et de fromage et les bouffées de beurre de cacahuète. Ces aliments contenant du gluten peuvent parfois être risqués.

La cuisine d’Ella

Ella’s Kitchen, une autre entreprise d’aliments biologiques pour bébés, fabrique une variété de produits pour bébés et tout-petits. Vous pouvez en outre découvrir diverses saveurs.

Cette entreprise propose plus de 110 produits considérés comme sans gluten, dont des entrées, des plats principaux, des collations + amuse-gueules, des petits déjeuners et des puddings. Ces produits sont sans gluten. D’ailleurs, vous pouvez découvrir sur le site de la marque des régimes spécifiques. La production de ces aliments est faite sur les mêmes matériels utilisés sur les produits avec gluten. Cependant, des protocoles strictes sont respectées pour éviter la contamination.

Gerber

Lorsque vous pensez aux aliments pour bébés, vous pensez peut-être à Gerber, une marque omniprésente appartenant à Nestlé. Gerber fabrique une grande variété de produits destinés aux bébés et aux jeunes enfants. Selon la société, Gerber étiquettera clairement tous les ingrédients contenant du gluten et notera également tout problème potentiel de contamination croisée par le gluten sur ses étiquettes.

Philippa M.

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